07 January 2009

masak lemak nangka



kebiasaanya sebelum sy g ke sekolah(kerja) sy masak dulu untuk anak2.
anak sy yg no.3 tu bila balik sekolah mesti nak makan jadi sy mesti masak wlu macammana pun.
jadi hari menu sy masak lemak nangka.

ni resepi2 nya...cuba lah..

nangka muda(rebus)

bahan utk kisar:
3-5 cili padi(kalo nak pedas tambah lg la)
1@2 labu bwg besar
3 biji bwg merah
kunyit hidup
serai titik
santan(1 mangkuk)
garam
serbuk perasa(jika suka)

cara-caranya:
1. tumis bahan yang dikisar hingga naik bau
2. masukkan nangka yang di rebus bersama serai yang dititik
3. masukkan santan,kacau jgn pecah minyak dan masukkan garam dan serbuk perasa
4. siap untuk di hidangkan

No comments:

Post a Comment

http://www.emailcashpro.com http://recipes.wuzzle.org/images/whban.jpg

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin
Holding down CTRL while clicking the links below will open a new tab instead of a new window.
TrafficG.com - SuperSurf V2 - http://www.mytopfold.com